揚(yáng)州佳玨食品有限公司是揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工龍頭企業(yè)。我公司成立于2001年10月，位于古城揚(yáng)州北郊風(fēng)光秀麗、水草豐美、素有“老鵝”之鄉(xiāng)美稱的黃玨?？偼顿Y800萬元，占地面積400平方米，興建了自動(dòng)化風(fēng)鵝和鹽水鵝生產(chǎn)線,購置了先進(jìn)的風(fēng)干除濕、成品包裝、高溫滅菌設(shè)備和自動(dòng)化蒸煮流水線，并于2003年榮獲了“江蘇省市場民優(yōu)企業(yè)產(chǎn)品”稱號(hào)。
公司的主導(dǎo)產(chǎn)品之一“ 黃玨”老鵝，為地方特色產(chǎn)品，早在清朝就為皇上所御用，成為名播天下的貢品，具有百年的歷史，深受廣大揚(yáng)州市民的喜愛。由于品種單一，制作煩瑣，所以一直以來都是小作坊式生產(chǎn)和攤點(diǎn)式經(jīng)營，從而限制了產(chǎn)品的發(fā)展。現(xiàn)如今我公司在原有技術(shù).上做出改良，工廠化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全面推出這一揚(yáng)州優(yōu)秀地方特產(chǎn)。我公司的“黃玨”老鵝口味鮮美，采用多種天然原料和多味具有滋補(bǔ)功效的中草藥配置而成，全部采用良好自然環(huán)境下培育出的草鵝為原料。
公司的另一主導(dǎo)產(chǎn)品“黃玨”牌風(fēng)鵝，根據(jù)“黃玨”老鵝的獨(dú)特工藝，加之悉心研究精制而成，采用密制配料和現(xiàn)代工藝精制而成，亦可加工制成多種菜肴，而且具有保質(zhì)期相對長這些優(yōu)點(diǎn)，是居家旅游，饋贈(zèng)親友的理想食品。
我公司投入大量人力物力，大力發(fā)展高品質(zhì)鵝產(chǎn)品，使傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝完美結(jié)合,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展，這在揚(yáng)州尚屬先例，締造了揚(yáng)州食品市場的又一奇跡!為進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,公司創(chuàng)建了“佳玨”網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)上產(chǎn)品推介和網(wǎng)上供貨交易，并與全國各大、中城市信譽(yù)好、實(shí)力強(qiáng)、渠道暢的公司建立了長期合作的關(guān)系，使傳統(tǒng)銷售與電子商務(wù)相結(jié)合，在市場中贏得了主導(dǎo)地位!公司劉總表示，佳玨公司將繼續(xù)努力,力爭把揚(yáng)州這一地方特色推向全國、推向世界!
分類:鹵制品、風(fēng)制品、禮盒
產(chǎn)品:黃玨老鵝(彩袋)、黃玨老鵝(平袋)、黃玨老鵝專用鹵汁、黃玨老鵝鵝六珍
